ยินดีต้อนรับ Esperanza Coffee

Darkside™ Roasted Coffee Bean  500g.

Double click on above image to view full picture

ซูมออก
ซูมเข้า

มุมมองเพิ่มเติม

Darkside™ Roasted Coffee Bean 500g.

รหัสสินค้า: P402

สถานะของสินค้า : สินค้าพร้อมส่ง

480.00 บาท
  • ซื้อ 5 ชิ้นขึ้นไป ชิ้นละ 425.00 บาท และ save 12%
  • ซื้อ 10 ชิ้นขึ้นไป ชิ้นละ 380.00 บาท และ save 21%

รายละเอียดโดยย่อ

Dark side™

เราเชื่อว่ากาแฟ Java ที่เราพัฒนามาร่วมปีนั้น ดังเดิมกำเนิดมาจาก Ethiopia ซึ่งสมัยก่อนจะเรียกว่า Abyssinia เป็นกาแฟสายพันธุ์ Arabica สายพันธุ์ย่อย Typica แต่ในศตวรรษที่17 นั้น ชาวดัตช์ ก็ได้นำออกจากประเทศ แล้วนำมาปลูกที่เกาะชวา(Java) ประเทศอินโดนีเซีย

จนเมื่อปี 2012 เราพัฒนา เพื่อที่จะให้กาแฟของเรา ใช้ได้กับเครื่องชงทุกรูปแบบทุกราคา แล้วได้กาแฟออกมาดี ต่อยอดให้กับร้านกาแฟ ให้ได้ใช้กาแฟดีๆชงขายกัน

Cupping Note : Low-acidity, Medium-sweetness like caramel-butterscotch, Medium/hight bitterness like dark chocolate and cocoa, Full body, Long good sweet aftertaste, Hint of wine fermented, Milk beverages, Round smooth sweet, Mallow harmony with mike, Toast buttermilk chocolate like Buttery

อ่านรายละเอียดสายพันธุ์ Java เพื่มเติมได้ที่ นี่ : worldcoffeeresearch

*ลูกค้าที่ร้านกาแฟสามารถติดต่อขอราคาส่งได้ที่

ID Line@ : @esperanzathailand

E-Mail : [email protected]

Facebook Fanpage : fb.com/esperanzathailand

 

กาแฟ Java เราจะแยกการคั่วออกเป็น 2 Profile ซึ่งจะมีจุดประสงค์และลักษณะต่างกันดังนี้

Dark Side : จะคั่วระดับเข้มแต่จะไม่ขม ไม่ฝาด รสชาติเข้มข้นครับ จุดประสงค์ ใช้ทำได้ทั้งกาแฟร้อนและเย็น

Jawa™ : จะคั่วระดับกลางให้ความสมดุลและซับซ้อนในกาแฟสูง ออกแบบเพื่อร้านกาแฟที่ใช้กาแฟคั่วกลางคล้ายฝั่งตะวันตกนิยม ลูกค้าของร้านเป็นคอกาแฟรุ่นใหม่ครับ

ทั้งนี้ สองตัวนี้เป็นเกรด Premium Commercial ที่ราคาถูกมากเมื่อเทียบกับกาแฟ Premium ในตลาดจากโรงคั่วกาแฟอื่นๆ สามารถใช้เป็นกาแฟหลักของที่ร้านได้ครับ

**ลูกค้าร้านกาแฟ กรุณาติดต่อเราเพื่อรับส่วนลดราคาส่งนะครับที่ Email : [email protected]

Origin Thailand
Region Chiang Rai
Subregion Mae Suai
Grade AA
Varieties
Altitude >850 m.a.s.l.
Processing Method Washed
Farm Bechequ Farm
Owner Bechequ Family
Roaster's Profile Rachanon Ma
Machine Proaster THCR-01
Profiles DarkSide
ขนาด 500g

เขียนรีวิวสินค้าของคุณเอง

คุณกำลังรีวิว: Darkside™ Roasted Coffee Bean 500g.

คุณจะให้คะแนนสินค้านี้อย่างไร? *

  1 2 3 4 5
คุณภาพ
ราคา
ปริมาณ