ยินดีต้อนรับ Esperanza Coffee
ตั้งค่าตามลำดับมากไปน้อย
ต่อหน้า

มาทำความเข้าใจแนวคิดในการคั่วกาแฟของ MarKoff™กันเถอะ

วันอาทิตย์ที่ 10 กรกฎาคม ค.ศ. 2016 12 นาฬิกา 08 นาที 13 วินาที Asia/Bangkok

คุณ Rachanon Ma Master Roaster ประจำ MarKoff™ ได้รับการตีพิมพ์บทความในหัว Roaster ของนิตยสารราย 2 เดือน Coffee t&i ฉบับที่ 46 ปีที่ 8 ประจำเดือน พฤษภาคม - มิถุนายน 2558

อ่านต่อ
ข้อคิดเห็น | โพสใน Blog โดย Store Owner

ทุกอย่างที่เราควรจะรู้เกี่ยวกับการแปรรูปกาแฟแบบน้ำผึ้ง(Honey Processing): Part I

วันพฤหัสบดีที่ 14 กรกฎาคม ค.ศ. 2016 16 นาฬิกา 56 นาที 25 วินาที Asia/Bangkok

บทความนี้เป็นบทความแปลมาจากภาษาอังกฤษ ที่ 

http://www.perfectdailygrind.com/2015/09/everything-you-need-to-know-about-honey-processing/

บทความนี้เราจะไปดูกันว่าการแปรรูปแบบน้ำผึ้งคืออะไรทำไมมันถึงดี(ในขณะนี้)และอะไรที่บาริสต้าและโรสเตอร์ต้องรู้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านที่รักทุกท่านครับ

อ่านต่อ
ข้อคิดเห็น | โพสใน Blog โดย MarKoff™ Team
ตั้งค่าตามลำดับมากไปน้อย
ต่อหน้า