ยินดีต้อนรับ Esperanza Coffee
ตั้งค่าตามลำดับมากไปน้อย
ต่อหน้า

ทุกอย่างที่เราควรจะรู้เกี่ยวกับการแปรรูปกาแฟแบบน้ำผึ้ง(Honey Processing): Part I

วันพฤหัสบดีที่ 14 กรกฎาคม ค.ศ. 2016 16 นาฬิกา 56 นาที 25 วินาที Asia/Bangkok

บทความนี้เป็นบทความแปลมาจากภาษาอังกฤษ ที่ 

http://www.perfectdailygrind.com/2015/09/everything-you-need-to-know-about-honey-processing/

บทความนี้เราจะไปดูกันว่าการแปรรูปแบบน้ำผึ้งคืออะไรทำไมมันถึงดี(ในขณะนี้)และอะไรที่บาริสต้าและโรสเตอร์ต้องรู้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับผู้อ่านที่รักทุกท่านครับ

อ่านต่อ
ข้อคิดเห็น | โพสใน Blog โดย MarKoff™ Team

ทุกอย่างที่เราควรจะรู้เกี่ยวกับการแปรรูปกาแฟแบบน้ำผึ้ง(Honey Processing): Part II

วันอังคารที่ 15 สิงหาคม ค.ศ. 2017 17 นาฬิกา 20 นาที 51 วินาที Asia/Bangkok

ทำไมการแปรรูปแบบน้ำผึ้งถึงได้เป็นการแปรรูปที่สุดยอด?

การแปรรูปแบบนี้มันยากใช่มั๊ย? แถมใช้เวลานานด้วยเราเองก็อาจสงสัยว่ามันคุ้มค่าหรือ

เมล็ดกาแฟคั่วรูปแบบน้ำผึ้งสีเหลือง แดง ดำ

อ่านต่อ
ข้อคิดเห็น | โพสใน Blog โดย MarKoff™ Team
ตั้งค่าตามลำดับมากไปน้อย
ต่อหน้า